Mendoza

L’appellation Mendoza est une région viticole majeure située en Argentine, renommée pour ses vins de qualité exceptionnelle, en particulier les vins élaborés à partir du cépage Malbec. Mendoza se trouve à l’ouest de l’Argentine, au pied de la cordillère des Andes, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Le climat continental sec, l’altitude élevée et les sols bien drainés contribuent à la production de raisins riches et concentrés. Outre le Malbec, Mendoza produit également d’autres cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Chardonnay. La région est réputée pour ses vins rouges corsés, équilibrés et expressifs. Tout savoir sur l’appellation Mendoza