Description
Le millésime 2020 du Château Cos d’Estournel, marqué par une régularité climatique propice, offre une qualité exceptionnelle qui se reflète dans chaque goutte de ce grand vin.
Assemblé avec précision à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, ce vin de garde se distingue par son équilibre remarquable et son intensité aromatique. Son terroir exceptionnel, combiné à un travail méticuleux dans les vignes et en cave, donne naissance à un vin d’une rare finesse, capable de se bonifier sur plusieurs décennies.
Avec une robe rouge profonde et brillante, le Château Cos d’Estournel 2020 capte l’œil dès le premier regard. Ce vin est présenté dans une bouteille de 75 cl, parfait pour enrichir les caves des collectionneurs et ravir les amateurs de vins d’exception. Il symbolise la quintessence des Grands Crus de Bordeaux, un choix incontournable pour ceux qui recherchent l’excellence.
Notes de dégustation du Château Cos d’Estournel 2020
Le Château Cos d’Estournel 2020 se présente avec une robe grenat profonde, presque opaque, témoignant de sa concentration et de sa puissance. Au nez, il déploie un bouquet complexe et captivant, mêlant des notes de fruits noirs tels que la mûr et le cassis à des touches de cèdre, de vanille et d’épices subtiles. Des nuances de truffe et de tabac viennent enrichir cette palette aromatique, offrant une profondeur qui reflète la typicité de l’appellation Saint-Estèphe.
En bouche, l’attaque est à la fois ample et précise, soutenue par une structure tannique parfaitement maîtrisée. Les tanins, fins et veloutés, apportent une texture exceptionnelle et une grande harmonie. Les saveurs de fruits noirs mûrs s’accompagnent de notes de réglisse, de chocolat noir et d’épices, laissant place à une finale longue et persistante, marquée par une minéralité élégante.
Ce vin rouge trouve parfaitement sa place aux côtés de plats raffinés tels qu’un filet de boeuf aux cèpes, une côte de veau rôtie ou un plateau de fromages affinés. Il est également une pièce de choix pour les grands événements et les dégustations entre amateurs avertis.
Le Château Cos d’Estournel 2020 est bien plus qu’un grand vin, c’est une émotion en bouteille, témoignant du prestige et de la réputation d’un domaine emblématique de Bordeaux. Avec son potentiel de garde exceptionnel, il promet des moments de dégustation inoubliables, aujourd’hui comme dans les décennies à venir.
