Description
Le millésime 2016 de Château Figeac s’inscrit parmi les plus réussis du domaine, marqué par des conditions climatiques idéales. Après des vendanges méticuleuses, la vinification a permis d’extraire toute la finesse et la richesse aromatique des cépages emblématiques du domaine : le Cabernet Sauvignon apporte une trame tannique précise et une remarquable persistance, le Cabernet Franc confère fraîcheur et complexité, tandis que le Merlot apporte sa rondeur et sa générosité. Le vieillissement en barriques de chêne a affiné l’ensemble, révélant un vin d’une profondeur rare, promis à une longue garde.
Notes de dégustation Château Figeac 2016 Premier Grand Cru Classé
La robe, d’un rouge profond aux reflets pourpres, annonce un grand vin de garde. Le nez dévoile une palette aromatique d’une grande complexité, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de cerise, sublimés par des notes florales de violette et des nuances d’épices douces. Des touches délicates de tabac blond, de cèdre et de chocolat noir témoignent d’un élevage maîtrisé, apportant élégance et profondeur.
L’attaque en bouche est d’une précision remarquable. La structure tannique, soyeuse et parfaitement intégrée, offre une texture ample et veloutée, soutenue par une fraîcheur vibrante qui confère au vin une superbe longueur. Le Cabernet Sauvignon impose sa présence avec une finale racée et persistante, laissant apparaître des notes subtiles de graphite et de réglisse.
Château Figeac 2016 Premier Grand Cru Classé s’apprécie dès aujourd’hui après une aération prolongée, mais dévoilera toute sa grandeur avec les années. Son potentiel de garde exceptionnel en fait un choix privilégié pour les collectionneurs et amateurs de Grands Crus, désireux d’en apprécier l’évolution au fil du temps.
