Description
Le millésime 2019 de Château Figeac est marqué par des conditions climatiques remarquables, alliant une maturité parfaite du raisin à une fraîcheur préservée. Ce grand vin, vinifié avec une précision minutieuse et élevé avec soin, dévoile une structure d’une grande profondeur et un potentiel de garde remarquable. Présenté ici en Double Magnum (3 litres), il constitue un choix d’exception pour les collectionneurs et les amateurs de Grands Crus en quête d’une expérience de dégustation mémorable.
Notes de dégustation du Château Figeac 2019 Premier Grand Cru Classé
La robe d’un rouge intense, aux reflets grenat profonds, annonce un vin à la concentration exceptionnelle. Le nez dévoile une palette aromatique d’une grande complexité, mêlant des notes de fruits noirs mûrs, de cassis et de myrtille, rehaussées par des touches élégantes de cèdre, de tabac blond et de violette.
En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, révélant une matière dense et raffinée. Le Cabernet Sauvignon apporte une structure tannique ciselée, tandis que le Cabernet Franc insuffle une fraîcheur remarquable et une belle longueur en bouche. Le Merlot, quant à lui, adoucit l’ensemble avec des notes gourmandes de fruits rouges et une texture veloutée. L’équilibre est magistral, soutenu par une trame minérale qui signe l’identité unique de Château Figeac.
La finale, d’une persistance impressionnante, laisse s’exprimer des arômes de fève de cacao, de réglisse et d’épices douces, témoignant du soin apporté à l’élevage en fûts de chêne. Déjà remarquable dans sa jeunesse, Château Figeac 2019 Premier Grand Cru Classé s’inscrit parmi les grands vins de garde, promettant une évolution fascinante au fil des décennies.