Description
Le climat de 2005 a été très favorable pour la vigne, avec des conditions météorologiques idéales tout au long de la saison de croissance. Un printemps chaud et sec a favorisé une floraison uniforme et une nouaison réussie. L’été chaud et ensoleillé a permis une maturation optimale des raisins, tandis que les températures plus fraîches en septembre ont préservé l’acidité naturelle des fruits.
Le résultat a été des raisins sains et parfaitement mûrs, riches en saveurs et en tanins bien mûrs. Les vins du millésime 2005 de Lafite Rothschild se caractérisent par une puissance et une concentration impressionnantes, associées à une finesse et une élégance typiques du domaine.
Au nez, ces vins offrent des arômes complexes de fruits noirs, de cassis, de mûres, de cèdre, d’épices et de tabac. En bouche, ils présentent une structure tannique soyeuse et une longueur en bouche remarquable. Ces vins ont un grand potentiel de vieillissement et peuvent continuer à se développer et à s’améliorer pendant de nombreuses années.
Le millésime 2005 de Lafite Rothschild a reçu d’excellentes notes de la part des critiques vinicoles et est souvent considéré comme l’un des millésimes de référence du domaine.
