Description
Le vin blanc Chassagne-Montrachet 1er cru “Les Macherelles” 2022, issu du cépage Chardonnay, puise son caractère dans un terroir d’exception, marqué par des sols argilo-calcaires propices à l’expression de la minéralité et à une grande finesse aromatique.
Avec un millésime 2022 aux conditions climatiques favorables, le Chardonnay a bénéficié d’un ensoleillement idéal, permettant une maturité optimale et un équilibre parfait entre fraîcheur et concentration. La vinification, menée avec précision par le Domaine Hubert Lamy, sublime la pureté du fruit et la profondeur du terroir, offrant un vin de garde d’une grande intensité.
Notes de dégustation du vin Chassagne-Montrachet 1er cru “Les Macherelles” 2022 par le domaine Hubert Lamy
La robe se pare d’un or clair aux reflets lumineux, signe de jeunesse et de fraîcheur. Le bouquet aromatique séduit immédiatement par sa complexité : des notes d’agrumes confits et de poire juteuse s’entrelacent avec des touches florales et une fine trame minérale. De délicates nuances de pain grillé et d’amandes fraîches viennent enrichir cette palette olfactive raffinée.
L’attaque en bouche est ample et structurée, portée par une tension vive et une texture veloutée. Le Chassagne-Montrachet Premier Cru “Les Macherelles” 2022 révèle une superbe harmonie entre la richesse du fruit et une belle minéralité, laissant place à une finale persistante aux notes salines et épicées.
Ce grand vin accompagnera avec élégance un homard grillé, un bar en croûte de sel ou encore un fromage affiné comme un comté vieux. Dès aujourd’hui, il exprime une magnifique expression du terroir de Chassagne-Montrachet, mais quelques années de garde lui permettront de révéler encore davantage de profondeur et de complexité. Une signature incontournable du Domaine Hubert Lamy, destinée aux amateurs de grands vins français.
